Kaleidoskop : 6 Makanan dan Minuman Terviral 2019, Kamu Sudah Coba?
4 menit membacaTren kuliner bisa dibilang tidak ada matinya, karena selalu ada inovasi baru yang tercipta. Dan sepanjang tahun 2019, inovasi makanan dan minuman tersebut viral di media sosial. Hal tersebut yang akhirnya membuat makanan dan minuman terviral 2019 itu digandrungi banyak pecinta kuliner.
Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, makanan dan minuman terviral 2019 itu sebenarnya adalah inovasi dari menu lama.
Namun, dikreasikan kembali untuk memberikan cita rasa baru, dengan tampilan yang lebih menarik untuk kembali memikat perhatian konsumen. Maka dari itu, berikut enam daftar makanan dan minuman terviral 2019 versi CekAja.com.
1. Fluffy Pancake
Makanan pertama yang masuk ke dalam daftar makanan dan minuman terviral 2019 versi CekAja.com adalah fluffy pancake. Makanan yang berasal dari Jepang ini berbeda dengan pancake ala Amerika.
Jika dilihat dari bentuknya, pancake Jepang ini memiliki bentuk yang lebih besar, tebal, dan juga bertekstur ringan dan lembut.
Tidak hanya itu, tekstur dari fluffy pancake ini mirip dengan souffle. Yaitu kue dengan bahan pembuatan yang sederhana, namun membutuhkan teknik dan ketelitian tinggi ketika membuatnya.
Pancake yang satu ini, biasanya disajikan dengan ragam topping yang membuatnya semakin lezat untuk disantap. Diantaranya yaitu sirup maple, saus coklat, es krim hingga aneka buah.
Tidak hanya itu, fluffy pancake ini semakin lezat di santap karena teksturnya yang ketika dimakan akan langsung lumer dimulut. Bagaimana, sudah terbayang kelezatannya bukan?
2. Nasi Mentai
Lagi-lagi makanan asal Negara Jepang ini berhasil memikat hati para pecinta kuliner. Bagaimana tidak, menu makanan yang masuk ke daftar makanan dan minuman terviral 2019 ini memiliki cita rasa yang gurih dan creamy.
Tidak hanya itu, yang menjadi raja dari makanan ini adalah ikan salmon yang dibalut dengan saus mentai.
Berbahan dasar mayonaise yang dicampur dengan saus sambal dan telur ikan khas Jepang, membuat saus mentai tersebut menjadi sangat lezat.
Belum selesai sampai di situ, agar saus mentai semakin sedap dikonsumsi, jangan lupa torch sedikit agar aroma dari saus mentai semakin keluar.
Nasi mentai kini sudah bisa kamu dapatkan dimana saja, karena sudah tersedia di beberapa restoran dengan harga yang cukup terjangkau. Namun, kamu juga bisa mendapatkannya melalui aplikasi pesan makanan.
Kamu tidak perlu jauh-jauh mencari restoran yang menjual nasi mentai, karena yang perlu kamu lakukan hanya mencarinya di aplikasi, lalu memesannya dan menunggu hingga pesananmu diantar oleh petugas dari aplikasi tersebut. Sangat mudah bukan?
(Baca Juga: Mengenal Makanan Tradisional Kegemaran Bos Besar BCA)
3. Tahu Kriuk
Menu makanan dan minuman terviral 2019 selanjutnya adalah tahu kriuk. Dimana jajanan kaki lima ini menjadi salah satu camilan favorit tahun 2019. Hal ini dikarenakan sensasi yang diberikan camilan satu ini berbeda dari camilan lainnya.
Memiliki tekstur yang ringan dan garing, tahu kriuk menjadi santapan paling laris yang diburu oleh para pecinta kuliner. Tidak hanya itu, camilan ini sangat lezat ketika disantap dalam kondisi yang masih hangat.
Aneka ragam topping seperti cabai rawit hijau maupun bumbu bubuk dengan berbagai macam rasa, seperti balado, pedas, keju, asin dan sebagainya, semakin menambah cita rasa dari tahu kriuk ini.
Bayangkan, begitu tahu kriuk ini masuk ke dalam mulut lalu digigit, akan terasa remahan dari tahu kriuk yang memanjakan lidahmu.
Makanan ini bisa kamu dapatkan di pedagang kaki lima dengan harga yang sangat murah. Tidak hanya itu, kamu juga bisa menemukannya di depan sekolah-sekolah ataupun di beberapa spot dekat transportasi umum. Bagi kamu yang belum pernah mencicipi makanan yang satu ini, selamat mencoba!
4. Cheese Tea
Jika sebelumnya kamu menyimak daftar makanan terviral, kini giliran minuman viral yang menjadi favorit pecinta kuliner di tahun 2019. Salah satu minuman yang viral tersebut adalah cheese tea.
Minuman ini memadukan teh dengan cita rasa keju, yang membuat rasa dari minuman ini unik dan berbeda dari minuman lainnya.
Tidak hanya itu, beberapa varian rasa juga ditawarkan oleh minuman ini, mulai dari rasa taro cheese tea hingga rasa matcha cheese tea.
Minuman yang berasal dari Negara Taiwan ini sangat populer di Indonesia sejak pertengahan tahun 2019. Selain itu, minuman ini sudah banyak franchise nya dari berbagai brand ternama.
Maka dari itu, kamu bisa dengan sangat mudah mendapatkannya, karena sudah dijajakan di banyak tempat, mulai dari pusat perbelanjaan hingga stasiun kereta api. Terlebih, harga yang ditawarkan cukup murah sehingga tidak akan bikin kantong kamu jebol.
5. Boba
Rangkaian dari daftar makanan dan minuman terviral 2019 selanjutnya adalah boba. Dimana, boba ini memiliki bahan dasar olahan tepung tapioka dan gula.
Selain itu, boba kini menjadi topping primadona, karena bisa dijadikan pelengkap untuk segala jenis menu makanan dan minuman.
Dengan bentuknya yang bulat, berwarna hitam dan memiliki cita rasa yang manis, membuat boba menjadi idola para pecinta kuliner di tahun 2019.
Karena kepopulerannya, boba juga digunakan sebagai topping makanan dessert, salah satunya adalah boba pan yang dikeluarkan oleh salah satu brand boba bernama Ban Ban Tea.
Namun tidak disangka bahwa boba juga digunakan untuk topping makanan dengan cita rasa asin, seperti indomie dan pizza. Jadi, apakah kamu sudah coba?
(Baca Juga: Resep Membuat Minuman Boba Ala Rumahan yang Enak, Mudah dan Murah)
6. Brown Sugar
Menu terakhir dari makanan dan minuman terviral 2019 adalah brown sugar. Minuman yang viral di penghujung tahun 2019 ini sangat menyita perhatian para pecinta kuliner.
Pasalnya varian rasa brown sugar, yang biasanya dikenal sebagai gula merah ini membuat takjub masyarakat. Hal tersebut karena rasa yang tercipta dari perpaduan teh dan brown sugar ini sangat lezat.
Seperti yang diketahui, bahwa gula merah sendiri pada dasarnya merupakan bahan dasar makanan yang cukup konvensional. Kemudian dikreasikan ke dalam minuman kekinian, yang dikemas lebih menarik.
Kini, minuman dengan varian rasa brown sugar sudah banyak dijajakan di berbagai kedai minuman.
Sehingga kamu bisa dengan mudah mendapatkannya, terlebih gula merah ini tidak hanya dipadukan dengan teh saja, melainkan juga dengan kopi dan susu.
Nah, beberapa daftar makanan dan minuman terviral 2019 sudah dipaparkan diatas. Bagaimana, apakah kamu sudah mencoba semua jenis makanan dan minuman tersebut? Atau kamu justru ingin membuka bisnis makanan dan minuman terviral 2019 ini?
Jika kamu ingin membuka bisnis namun belum memiliki dana awal yang cukup, kamu tidak perlu khawatir.
Karena kamu bisa mengajukan pinjaman dana tunai atau KTA dengan mudah dan proses yang cepat di CekAja.com. Yuk ajukan sekarang!
