Cara Bikin Kopi Dalgona dan Berbagai Makanan Viral Selama #Dirumahaja
3 menit membacaSelama masa physical distancing, banyak orang yang memiliki banyak waktu luang dan mulai ke dapur untuk berkreasi. Apalagi banyak pula orang yang membatasi diri untuk jajan sembarangan demi alasan lebih higienis.
Tidak heran makin banyak orang yang mulai mengunggah makanan dan hasil kreasinya di media sosial. Kalau sudah begini, banyak juga akhirnya makanan dan minuman yang jadi viral dan dibuat banyak orang selama masa di rumah aja.
Berikut beberapa cara membuat makanan dan minuman yang viral belakangan ini:
1. Dalgona Coffee
Kopi susu kekinian memang sudah menjadi teman banyak orang untuk bekerja, namun semenjak bekerja di rumah, kopi susu kekinian digantikan oleh Dalgona Coffee yang viral di TikTok dan Instagram.
Dalgona coffee merupakan kopi yang dibuat sampai berwujud seperti whipped cream, kemudian dicampur dengan susu UHT. Namanya berasal dari makanan berupa gula-gula tradisional yang cukup digemari oleh masyarakat Negeri Gingseng.
(Baca juga: Viral di Korea Selatan, Intip Cara Membuat Dalgona Coffee)
Saking ngetrennya, banyak pula tutorial membuat Dalgona Coffee di Youtube dengan embel-embel anti gagal. Pasalnya, meski mudah dibuat banyak pula orang yang gagal membuat kopi yang tengah viral ini.
Kopi ini juga cenderung murah meriah karena hanya butuh kopi, gula, susu, dan es batu. Kalau tidak punya mixer, kopi Dalgona bisa dibuat pakai garpu yang tentu saja dimiliki semua orang.
2. Pie Susu Darurat
Pie Susu Darurat atau Pie Susu Teflon ini mulai viral di media sosial Twitter. Pie Susu ini layaknya oleh-oleh khas Bali yang juga menjadi tren beberapa waktu lalu, namun versi lebih mudah dibuat.
Bahan sederhana yang diperlukan untuk membuat pie susu teflon ini adalah:
- 1 gelas tepung terigu (setara 110 gram)
- 3 sdm margarin (setara 70 gram)
- 2 butir telur
- 1/4 gelas air (setara 50 ml)
- 2 sachet susu kental manis putih
- 2 sdm tepung maizena
- Garam sedikit
- Vanila
Sedangkan peralatan yang dibutuhkan hanyalah garpu, mangkok, dan teflon. Cara membuatnya, tambahkan 1 butir telur, air, 2 sachet susu kental manis, dan garam.
Untuk hasil yang lebih baik dapat ditambahkan vanila. Setelahnya, letakkan adonan pie di atas teflon dan ratakan dengan bentuk pipih.
3. Roti Goreng Mozarella
Makanan apapun dipadukan dengan keju mozarella pernah sangat populer pada masanya. Namun siapa sangka ketenaran keju meleleh itu belum juga pudar hingga saat ini. Roti goreng mozarella tengah hits dibuat banyak orang yang ingin ngemil buatan sendiri selama mengisolasi diri.
Bahan-bahan:
- Roti tawar, buang pinggirnya
- Keju mozarella atau keju apapun
- Sosis (jika suka)
- Tepung panir secukupnya
- Telur, kocok lepas
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Pipihkan roti tawar dengan roll roti atau bisa juga pakai botol kecap. Kalau pakai botol, jangan lupa dialasi plastik agar roti tidak kotor.
- Letakkan sosis dan keju di dalamnya. Gulung hingga habis. Rekatkan ujung roti.
- Celup dengan telur, gulung di tepung panir. Lakukan hingga habis dan goreng roti tawar gulung.
4. Dessert Box
Makanan pencuci mulut nan manis juga tentu saja menjadi favorit banyak orang selama masa di rumah aja. Tidak heran, dessert box yang mudah dibuat juga menjadi viral selama masa karantina. Meski begitu, dessert box memiliki tingkat kerumitan lebih tinggi dibandingkan yang lainnya.
Layer 1
- Oreo dihancurkan
- Susu UHT
- Kental Manis
- Tepung Maizena
- Keju
- Agar-agar
Layer 2
- Susu
- Maizena
- Cokelat
Cara Membuat
- Letakkan Oreo sebagai layer pertama
- Campur UHT, kental manis, maizena, agar-agar, dan keju hingga mendidih.
- Masukkan di loyang yang sudah diletakkan oreo yang dipadatkan
- Lalu campurkan semua bahan pada layer kedua, setelah mendidih gabungkan dengan layer pertama yang sudah padat.
- Masukan ke lemari es dan siap dihidangkan.
5. Telur Crispy
Makanan renyah memang sangat cocok sebagai cemilan saat berada di rumah. Namun apa jadinya kalau telur jadi renyah? Meski begitu, siapa sangka telur crispy bisa juga menjadi makanan viral.
(Baca juga: 4 Menu Olahan Telur Untuk Makan di Rumah. Enak, Bergizi, Kenyang!)
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk yang paling sederhana hanyalah telur, penyedap, dan tepung bumbu serta minyak goreng. Cara membuatnya, kocok telur seperti layaknya membuat telur dadar, lalu siapkan tepung bumbu basah dan kering. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan siap dihidangkan.
Kalau lebih niat, telur dadar bisa dicampur kornet atau apapun agar rasanya bisa lebih nikmat. Nah bagaimana tertarik membuat makanan viral ini di rumah?
Manfaatkan kartu kredit BRI untuk belanja secara online kebutuhan bahan-bahannya ya. Dijamin bakal lebih hemat karena pengguna kartu kredit BRI bakal memperoleh banyak diskon dan promo menarik lainnya.
Pilih, ajukan, dan miliki kartu kredit BRI lewat CekAja.com sekarang juga!
