Membuka akses finansial untuk
jutaan masyarakat Indonesia

Show menu

5 menit waktu bacaan

Tips Berhasil Budidaya Porang, Si Umbi yang Paling Banyak Dicari

by Estrin Vanadianti Lestari on 9 Maret, 2020

Porang atau dikenal sebagai iles-iles ini merupakan tanaman penghasil umbi, yang bisa konsumsi terutama untuk bidang industri dan kesehatan. Di Indonesia sendiri, umbi porang ini memiliki potensi dan prospek yang besar untuk dikembangkan atau dibudidayakan. Nah, buat kamu yang ingin coba bisnis umbi berkarbohidrat tinggi ini, yuk intip tips berhasil budidaya porang.

tips budidaya porang

Yuk Mengenal Porang Lebih Dalam

Sebelum membahas lebih jauh soal tips berhasil budidaya porang, mari kita kenalan lebih dalam dulu dengan umbi yang satu ini. Porang atau iles-iles, memiliki nama latin Amorphophallus muelleri.

Sebelum dibudidayakan di Indonesia, porang awalnya ditemukan di Kepulauan Andaman, India, lalu menyebar ke arah Timur melalui Myanmar, lalu ke Thailand, dan akhirnya masuk ke Indonesia.

Pohon porang memiliki daun dan bercabang, di mana tidak memiliki batang sejati, dan hanya memiliki batang berupa umbi yang selalu ada di bawah permukaan tanah.

Tidak seperti singkong, umbi tunggal tidak membentuk anakan umbi. Umbi porang memiliki warna kuning cerah, dan mengandung banyak pati.

Manfaat Porang

Pati atau tepung yang terdapat dalam umbi porang mengandung glukomanan. Umbi ini juga mampu menghasilkan karbohidrat, dengan ukurannya yang mencapai 5 kg.

Untuk rasanya, porang lebih tidak memiliki rasa alias netral. Sehingga, sangat mudah untuk dipadupadankan dengan beragam bahan, seperti dijadikan bahan membuat kue tradisional, maupun modern.

Tidak hanya bisa dijadikan sebagai bahan makanan, porang ternyata juga memiliki beberapa manfaat yakni sebagai berikut:

(Baca Juga: 15 Manfaat Kunyit Untuk Tubuh, dari Kesehatan sampai Kecantikan)

Selain sering dijadikan bahan makanan, porang juga bisa digunakan sebagai bahan membuat lem, agar-agar dan kosmetik. Bagaimana? Banyak manfaat yang bisa dihasilkan tumbuhan ini bukan? Nah kini saatnya kamu mengetahui tips berhasil budidaya porang berikut ini:

1. Pastikan jenis dan PH tanah cocok dan sesuai

Cara dan tips berhasil budidaya porang yang pertama adalah pastikan kamu menggunakan jenis dan PH tanah, yang cocok dan sesuai dengan tanaman tersebut. Meski porang sebenarnya bisa tumbuh diberbagai jenis tanah, namun akan lebih maksimal jika menggunakan tanah yang sesuai.

Kamu bisa siapkan tanah gembur dan subur, jika bisa jangan memilih tanah yang mudah tergenang. Pastikan juga tingkat keasaman tanah harus berada pada pH 6-7.

2. Perhatikan kondisi lingkungan

Selain memperhatikan penggunaan tanah, tips berhasil budidaya porang yang tidak kalah penting adalah perhatikan kondisi lingkungan juga. Pasalnya, porang bisa tumbuh dengan baik jika tanaman ini berada di lingkungan yang juga terdapat tanaman lainnya.

Untuk tingkat kerapatan dari tanaman lain ini dengan tanaman porang yakni minimal 40 persen. Namun, akan lebih baik juga, jika tanaman yang bisa bersandingan dengan porang ini seperti pohon mahoni, jati, dan juga sono.

3. Perhatikan Keadaan Iklim

Tips berhasil budidaya porang berikutnya adalah iklim. Untuk tanaman porang, sifatnya khusus terlebih untuk soal iklim, karena memiliki sifat toleransi yang sangat tinggi terhadap tempat yang teduh.

Pasalnya, porang hanya membutuhkan cahaya maksimum sekitar 40% saja. Selain itu, tanaman ini juga bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian 0-700 mdpl, dengan ketinggian yang paling ideal adalah 100-600 mdpl.

4. Perkembangbiakan Tanaman Porang

Tips berhasil budidaya porang yang selanjutnya adalah terkait teknik perkembangbiakannya. Untuk tanaman porang sendiri bisa melakukan pengembangbiakan dengan cara generatif maupun vegetatif.

Namun, secara umum porang biasa dikembangbiakan dengan tiga teknik berikut ini:

  • Perkembangbiakan dengan katak

Katak di sini bukanlah katak hewan, melainkan adalah bintil porang berwarna cokelat kehitaman. Katak ini biasanya muncul pada pangkal dan tangkai daun porang.

Si katak-katak porang ini bisa dikumpulkan saat masa panen. Dalam 1 kilogram katak, bisa berisi 100 butir katak. Kamu bisa simpan katak tersebut sampai musim penghujan tiba.

Setelah waktunya tepat, tanam katak tersebut di lahan yang sudah disiapkan sebelumnya.

  • Melakukan perbanyakan menggunakan buah/biji

Selain katak, teknik perkembangbiakan porang juga bisa dilakukan dengan buah atau biji. Buah atau biji ini biasanya bisa didapatkan tiap 4 tahun setelah keluar bunga.

Di dalam satu bonggol buah porang, bisa menghasilkan biji mencapai 250 butir. Nah, biji tersebutlah nantinya akan digunakan sebagai bibit.

Namun, sebelum menggunakannya sebagai bibit, biji-biji porang tersebut harus disemaikan terlebih dahulu.

  • Melakukan perbanyakan menggunakan umbi

Selain dua cara di atas, kamu juga bisa melakukan perkembangbiakan dengan menggunakan umbi porang sendiri. Umbi porang yang kecil, dapat diperoleh dari hasil pengurangan tanaman yang sudah terlalu rapat.

Nah, dari hasil pengurangan tersebut, pasti kamu akan mendapatkan porang dengan ukuran yang kecil. Porang berukuran kecil tersebut ternyata bisa dijadikan sebagai bibit.

Akan tetapi, umbi yang besar sebenarnya juga bisa dijadikan sebagai bibit. Namun, kamu juga tetap harus memecahnya agar ukurannya menjadi kecil-kecil, setelah itu baru kamu bisa tanam pada lahan yang telah disiapkan.

6. Panen

Nah, untuk masa panen ini, kamu bisa lakukan dengan waktu yang ideal, yakni tanaman sudah berumur sekitar 3 tahun (3 kali masa pertumbuhan). Setelah dipanen, porang bisa langsung dijual dalam keadaan basah maupun kering (sudah diiris tipis).

Akan lebih menguntungkan, jika kamu memiliki link langsung ke pihak investor. Bahkan, jika kamu menjual ke investor perusahaan asing, maka hasil tanaman porang, kamu bisa dikenai harga sekitar USD18 / kg.

Untuk setiap tanaman pohon porang, kamu bisa memanen hasil umbi sebanyak 2 kg dan dalam setiap satu hektar, kamu bisa memperoleh 12 ton atau kurang lebih sekitar 1,5 ton umbi kering.

Nah itu lah beberapa tips yang mungkin bisa kamu terapkan dalam budidaya porang. Untuk masalah modal usaha, tak perlu khawatir kekurangan, karena saat ini kamu sudah bisa mencari pinjaman dana dengan mudah, seperti di Cekaja.com.

Yuk, ajukan segera pinjaman dana cepat, pilihanmu hanya di Cekaja.com!

Tentang Penulis

Estrin Vanadianti Lestari

Sisuka makan banyak, tapi enggak gemuk-gemuk