8 Dessert Kekinian Saat Lebaran, Sajian Pembeda Saat Hari Raya!
4 menit membacaSaat lebaran kue dan hidangannya itu-itu saja? Jika ya, kamu bisa menyajikan sesuatu yang unik dengan dessert kekinian saat lebaran berikut ini!
Umumnya, kebanyakan masyarakat Indonesia menyajikan beraneka macam kue kering saat lebaran, seperti nastar, kastengel, dan putri salju. Kue kering yang itu-itu saja bisa membuat kita bosan dan kurang tertarik memakannya.
Untuk mengatasi rasa bosan, kamu bisa mencoba dessert kekinian saat lebaran yang bisa jadi pembeda makanan lainnya. Sajian kue yang beda bisa memanjakan lidah keluarga, teman, hingga tamu yang berkunjung.
Aneka Ragam Dessert Kekinian Saat Lebaran
Dessert merupakan makanan dengan cita rasa manis yang dijadikan makanan penutup maupun camilan. Dessert juga bisa dihidangkan saat acara santai-santai.
Selain itu, momen lebaran identik dengan sajian berupa kue-kue manis. Sehingga, dessert sangat cocok disajikan saat lebaran.
Dessert kekinian saat lebaran memiliki beraneka ragam pilihan. Ada yang terinspirasi dari Eropa hingga Korea Selatan.
Penasaran? Simak dessert kekinian saat lebaran yang bisa kamu coba berikut ini.
1. Croffle
Croffle merupakan kue pastry gabungan antara waffle dan croissant. Croffle menjadi salah satu dessert kekinian saat lebaran yang keberadaannya saat ini cukup populer.
Saat ini, croffle digandrungi banyak anak muda. Makanan ini pun mudah dijumpai di coffee shop bahkan di pedagang minuman kekinian pinggir jalan.
Croffle dibuat dari adonan croissant dan dicetak menggunakan alat pencetak waffle. Tekstur croffle lebih padat, dibanding croissant yang cenderung kering.
Kamu bisa menyajikan croffle dengan menambahkan topping seperti saus coklat, es krim, selai madu, keju parut, dan masih banyak lagi agar lebih nikmat.
2. Puding Coklat Regal
Popularitas puding coklat tidak usah diragukan lagi. Puding coklat menjadi salah satu dessert favorit banyak orang, dari dulu sampai sekarang.
Kini, puding coklat bisa disajikan dengan cara berbeda. Dengan ditambahkan biskuit regal, puding coklat regal menjadi dessert yang patut dicoba saat lebaran.
Perpaduan dari regal yang renyah dengan tekstur puding coklat yang lembut dan manis, akan memberikan sensasi luar biasa di mulut.
(Baca Juga: 5 Hampers Lebaran Unik, Bisa Jadi Ide Bisnis Menjelang Hari Raya!)
3. Dessert Box
Dessert box merupakan makanan penutup dari wadah bening yang berisi kue. Meskipun menggunakan wadah, dessert box bisa langsung dimakan dari wadahnya.
Umumnya, dessert box terdiri dari lapisan sponge cake, krim lembut, taburan coklat, dan topping lain seperti oreo, biskuit, chocochip, serta buah segar.
Dalam penyajiannya, kamu bisa tata dessert box sedemikian rupa agar terlihat lebih cantik dan menarik.
4. Salad Buah
Beberapa tahun belakangan, salad buah menjadi salah satu dessert favorit banyak orang. Salad buah bisa menjadi pilihan bagi orang yang sedang mengikuti program diet.
Buah-buahan yang dipakai tergantung dari selera masing-masing, bisa stroberi, anggur, apel, pir, jeruk, pisang, buah naga, atau buah-buahan lainnya.
Salad buah bisa disajikan menggunakan susu, yoghurt, madu, bahkan nata de coco. Kamu juga bisa menambahkan topping keju, kacang almond, dan granola.
Selain rasanya yang enak dan manis, salad buah merupakan dessert sehat karena berbahan dasar nabati yang memiliki kandungan energi dan nutrisi tinggi.
5. Choux
Choux atau yang lebih umum dikenal dengan kue sus merupakan dessert yang terbuat dari adonan choux pastry. Adonan choux terbuat dari campuran air, mentega, tepung dan telur.
Choux memiliki bentuk bula dengan isian krim yang lembut. Berbeda dengan kue sus yang umumnya hanya berisi vla, kue sus kekinian atau choux memiliki beragam isian, seperti krim coklat, matcha, stroberi, dan keju.
6. Banoffee Pie
Banoffee pie merupakan makanan penutup asal Eropa, yakni Inggris. Belakangan, dessert yang satu ini cukup populer di Indonesia.
Bagi pecinta pisang, banoffee pie menjadi dessert yang sangat direkomendasikan untuk kamu cicipi. Makanan penutup ini berbahan dasar pisang, dengan tambahan krim dan gula.
7. Cruffin
Belakangan ini, para koki dari berbagai dunia tampaknya senang membuat terobosan baru. Jika sebelumnya muncul cronut atau croissant dan donut, kini hadir makanan bernama cruffin.
Cruffin merupakan makanan penutup berjenis kue perpaduan antara croissant dengan muffin. Kue ini menggunakan adonan croissant dan dipanggang menggunakan cetakan muffin.
Cruffin dilapisi dengan gula dan diisi dengan beragam varian custard, mulai dari buah markisa hingga krim kopi. Selain itu, banyak orang menambahkan topping berupa selai buah, coklat, dan kacang almond.
8. Goguma Ppang
Dessert kekinian saat lebaran terakhir yang bisa kamu cicipi adalah goguma ppang. Bagi pecinta budaya Korea, makanan satu ini mungkin tidak asing di telinga.
Makanan asal Korea Selatan ini berbentuk seperti ubi jalar yang sudah matang dan berwarna ungu. Bedanya, goguma ppang merupakan roti lembut berbahan tepung tapioka dan berisi ubi jalar.
(Baca Juga: Kapan Waktu Terbaik Ajukan Pinjaman Modal Usaha? Ini Dia Jawabannya!)
Itulah deretan dessert kekinian saat lebaran yang berhasil CekAja rangkum. Selain cocok disajikan saat momen lebaran, aneka dessert tersebut bisa jadi ide bisnis juga, lho!
Dengan banyaknya ide dessert kekinian saat lebaran tersebut, kamu bisa pilih salah satu sebagai referensi bisnis.
Merasa kekurangan modal? Tidak usah khawatir, kamu bisa mendapatkan dana pinjaman melalui Kredit Tanpa Agunan (KTA).
Dengan menggunakan produk KTA, kamu tidak perlu menjaminkan apapun untuk memperoleh dana.
Saat ini, banyak bank dan lembaga keuangan yang menyediakan produk KTA. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengetahui terlebih dahulu keunggulan dan biaya tiap produk KTA.
Lewat CekAja.com, kamu dapat melakukan perbandingan antar produk KTA. Setelah melakukan perbandingan, kamu dapat mengajukan KTA sesuai dengan kebutuhan.
Di sini, kamu bisa mengajukan KTA dengan cepat dan aman. CekAja.com juga legal dan aman untuk digunakan, karena sudah terdaftar di OJK atau Otoritas Jasa Keuangan.
Tunggu apalagi? Yuk ajukan KTA lewat CekAja.com sekarang juga!