Perbedaan Telur Biasa dan Telur Omega 3, dari Warna, Khasiat, hingga Harga!
4 menit membacaTelur omega 3 dan telur biasa memang tidak dapat dilihat dari cangkangnya. Lalu bagaimana cara membedakan keduanya?
Telur omega 3 dikenal memiliki manfaat yang lebih banyak dibandingkan telur biasa. Akan tetapi, dengan kelebihan manfaat yang ditawarkan, tentunya harganya akan jauh lebih mahal jika dibandingkan dengan telur pada umumnya.
Kira-kira, apa perbedaan telur biasa dan telur omega 3 ya? Tapi, sebelum membahas perbedaan telur biasa dan telur omega 3, mari kenalan dulu yuk, dengan telur omega 3!
(Baca Juga: Segini Jumlah Telur yang Aman Dikonsumsi Dalam Sehari)
Apa Itu Telur Ayam Omega 3?
Banyak yang menyebutkan, bahwa telur ayam omega 3 lebih baik untuk kesehatan, ketimbang telur ayam biasa dikarenakan kandungan asam lemak omega 3 yang terkandung dalam telur tersebut.
Telur biasa memiliki komponen protein, lemak, vitamin, dan mineral yang tinggi. Namun, pada telur omega 3, kandungan asam lemak yang dimiliki cenderung merupakan lemak yang baik.
Bagaimana Cara Menghasilkan Telur Omega 3?
Telur ayam, yang memiliki kadar omega 3 tinggi diperoleh dengan cara memberi pakan yang tinggi kandungan omega 3.
Ayam penghasil telur akan diberikan pakan dengan campuran bahan limbah perebusan ikan sarden, yang mengandung 3, 6, dan 9 dengan ampas tahu sebagai filler.
Bahkan, suplemen pakan ayam yang mengandung omega3 ini sudah dipatenkan dengan nomor ID P0023652. Ini bertujuan, agar kandungan omega 3 yang dimakan ayam penghasil telur, bisa terserap oleh telur.
Keunggulan Telur Omega 3
Telur ayam omega 3, mengandung 10 kali kandungan DHA (Docosahexaenoic) dan EPA (Eicosapentaenoic Acid), dibanding telur ayam biasa.
Telur omega 3 biasa diperjualbelikan dengan label D Premium dan biasanya dijual dalam bentuk mentah dan matang.
DHA dan EPA sendiri merupakan zat asam lemak esensial yang sangat bermanfaat bagi kesehatan diantaranya:
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Berfungsi sebagai antioksidan
- Mencegah stres
- Menjaga kesegaran kulit
- Menambah selera makan
- Membantu perkembangan otak balita
- Mencegah risiko jantung koroner
- Mencegah demensia
- Menjaga kesehatan mata
Perbedaan Telur Biasa dan Telur Omega 3
Berikut adalah rincian utama perbedaan antara telur biasa dan telur omega:
1. Kandungan EPA dan DHA
- Telur Ayam Biasa: 40-50 mg
- Telur Ayam Omega 3: 400 mg
2. Warna Kuning Telur
- Telur Ayam Biasa: Kuning cerah
- Telur Ayam Omega 3: Kuning hingga oren pekat
3. Fisik Telur
- Telur Ayam Biasa: Cangkang dan kuning telur mudah pecah
- Telur Ayam Omega: Cangkang dan kuning telur tidak mudah pecah karena mengandung betakaroten yang tinggi.
4. Harga Telur
- Telur Ayam Biasa: Rp15 ribu hingga Rp24 ribu per kilo
- Telur Ayam Omega 3: mulai dari Rp25 ribu per 10 butir
5. Perawatan Ayam Petelur
- Ayam petelur biasa: Ayam hidup di kandang sempit
- Ayam petelur omega 3: Ayam hanya boleh diberi makan organik, kandang tidak boleh sempit dan ayam memiliki akses untuk mengeksplorasi alam bebas, serta bebas antibiotik
Apapun telur yang kamu pilih, sebenarnya sama-sama memiliki khasiat yang sama. Agar telur tetap aman, perhatikan pula cara penyimpanan telur agar telur terhindar dari bakteri saat dikonsumsi.
Cara Menyimpan Telur yang Tepat
Beberapa hal yang harus diperhatikan, ketika menyimpan telur yaitu:
- Jangan memakan telur yang mengalami kerusakan cangkang, karena risko terkontaminasi bakteri dapat menjadi semakin tinggi.
- Jauhkan telur dari makanan lain agar lebih aman dan simpanlah di lemari es dengan temperatur di bawah 4 derajat celcius.
- Konsumsi telur segera setelah dimasak, tetapi untuk telur yang sudah direbus jangan sampai menyimpannya lebih dari 2-3 hari.
- Cuci tangan dengan sabun hingga bersih sebelum dan setelah menyentuh atau memasak telur.
- Bersihkan semua peralatan masak yang digunakan untuk memasak telur.
(Baca Juga: 4 Menu Olahan Telur Untuk Makan di Rumah)
Itu dia beberapa informasi terkait perbedaan telur biasa dan telur omega 3, yang wajib kamu tahu. Sehingga, ketika kamu ke pasar, kamu menemukan harga telur yang mahal, kamu tidak kaget, bahwa telur yang kamu beli ternyata telur omega 3.
Nah, buat kamu yang masih awam, tidak perlu khawatir, karena biasanya telur omega 3 memiliki ciri khas dengan adanya cap khusus. Untuk opsi membeli telur omega 3 yang lebih mudah, kamu bisa membelinya secara online.
Berbelanja telur atau kebutuhan harian lain secara online juga memberikan keuntungan tersendiri dengan promo yang ditawarkan! Terutama dengan menggunakan kartu kredit.
Belum Punya Kartu Kredit? Ajukan Saja di CekAja.com?
Salah satu kartu kredit yang menawarkan banyak promo adalah kartu kredit dari Citibank, yakni Citi Cash Back Card.
Kartu kredit yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang hobi berbelanja, namun tetap mendapatkan unlimited 1% cashback tanpa limit, minimal belanja, dan batas waktu penukaran, serta bisa digunakan untuk transaksi offline maupun online.
Tidak hanya itu, kamu juga akan mendapatkan berbagai macam promo pilihan di beberapa merchant, yang bekerjasama dengan Citibank. Untuk pengguna baru akan ada welcome gift berupa voucher belanja hingga Rp1.5 juta.
Voucher tersebut, bisa kamu nikmati apabila akumulasi pembelanjaan mu, mencapai Rp10 juta dalam 3 bulan, terhitung dari kartu kredit Citi Cash Back mu disetujui. Beberapa syarat yang dibutuhkan, seperti:
- Warga Negara Indonesia (WNI)
- Berusia minimal 21-65 tahun untuk pemegang kartu utama
- Berusia minimal 17-65 tahun untuk pemegang kartu tambahan
- Melampirkan KTP/KITAS/Paspor
- Melampirkan Slip gaji
- Melampirkan NPWP
- Untuk pengusaha wajib melampirkan SIUP
- Untuk dokter dan profesi sejenis lainnya wajib melampirkan Surat Ijin Praktek (SIP)
Tertarik dengan penawaran kartu kredit Citi Cash Back Card dari Citibank? Yuk, ajukan segera di CekAja.com!
Tidak hanya kartu kredit dari Citibank, karena kamu bisa menemukan banyak produk kartu kredit, dari berbagai perusahaan perbankan ternama Indonesia, di CekAja.com. Jadi, tunggu apa lagi? Segera ajukan kartu kredit terbaik pilihanmu, hanya di CekAja.com!
