Bisnis Es Krim Rumahan Tanpa Mixer, Modal Sedikit Untung Menjanjikan

6 min. membaca Oleh Ayunindya Annistri on

Jika berbicara mengenai seberapa besar peluang bisnis es krim rumahan tanpa mixer, jawabannya tentu saja cukup besar. Sebab, selain proses pembuatan yang lebih ringkas, es krim sudah pasti jadi camilan favorit sejuta umat.

Kelezatan es krim sudah sejak dulu dikenal bahkan di seluruh dunia.

Makanan beku dengan berbagai varian rasa yang ditawarkan ini, tidak hanya disukai anak kecil saja, amun anak muda hingga dewasa pun gemar memakan es krim, terutama di waktu senggang.

Bahkan, saking populernya kuliner manis ini, ternyata banyak pebisnis yang menjual es krim tidak hanya dalam satu jenis saja.

Mulai dari gelato, sorbet, sherbet, dondurma, frozen yoghurt hingga es krim kulfi yang berasal dari India dengan bahan utama susu kerbau, termasuk sebagian jenis es krim yang juga banyak dijadikan peluang bisnis menjanjikan.

Hitung-hitungan Modal untuk Bisnis Es Krim Rumahan Tanpa Mixer

Bagi kamu yang melihat es krim sebagai salah satu ladang bisnis yang menjanjikan. Anggapan kamu tepat!

Sebab, saat ini saja sudah banyak perusahaan besar yang menjual es krim sebagai produk utama mereka, seperti Wall’s dan Baskin Robbins.

Enggak perlu modal gede, sebagai pemula kamu bisa mencoba bisnis es krim rumahan tanpa mixer.

Jadi selain hemat uang, es krim jenis ini juga lebih praktis lho.

Eits, tapi sebelum membahas lebih dalam mengenai peluang bisnis es krim rumahan tanpa mixer nih, mari kita hitung dulu perkiraan pengeluaran dari bisnis ini.

Perhitungan ini juga bisa kamu modifikasi sendiri nantinya menyesuaikan dengan kondisi keuanganmu.

Peralatan Produksi

  • Freezer khusus es krim: Rp 2.600.000
  • Kompor: Rp 255.000
  • Panci: Rp 50.000
  • Gas LPG 3kg: Rp 20.000
  • Alat pengaduk: Rp20.000
  • Alat penyaring: Rp 10.000
  • Baskom: Rp 50.000
  • Biaya tambahan: Rp 250.000

Total biaya peralatan produksi: Rp 3.255.000

Bahan Baku Es Krim

  • Susu segar 5 liter x Rp 7.000: Rp 35.000
  • Gula pasir 2 kg x Rp 11.000: Rp 22.000
  • Whipped cream 1 liter: Rp 55.000
  • Stabilizer es krim 100 gr: Rp 100.000
  • Tepung Maizena 100 gr: Rp 84.000
  • Bahan baku tambahan: Rp 350.000

Total biaya bahan baku es krim: Rp 646.000

(Baca Juga: 9 Bisnis Kuliner yang Viral di Masa Pandemi)

Tips Memulai Bisnis Es Krim Rumahan Tanpa Mixer

Kalau seluruh pengeluaran tersebut ditotalkan, kira-kira modal usaha yang mesti kamu siapkan untuk memulai bisnis es krim rumahan tanpa mixer adalah Rp 3.901.000.

Gimana, masih terhitung sedikit bukan? Jadi, enggak perlu takut untuk merugi ya.

Karena memang saat memulai bisnis apapun itu, sepatutnya kita harus berani mengambil risiko meski diawal harus merugi.

Sehingga, dari hal tersebut kamu bisa belajar bagaimana cara meminimalisir risiko dan mencari celah untuk mendapatkan keuntungan yang sebesar-besarnya.

Walau modal usaha yang dibutuhkan enggak banyak, namun setidaknya kamu harus menerapkan sederet tips berikut ini, agar bisnis es krim rumahan tanpa mixer yang digeluti, berpeluang besar untuk mendapat keuntungan.

1. Tentukan jenis es krim yang ingin dijual

Tips memulai bisnis es krim rumahan tanpa mixer yang pertama tentu saja kamu harus menentukan dulu jenis es krim yang akan dijual.

Apakah hanya sekedar es krim susu biasa, atau justru frozen yoghurt dengan tambahan topping buah-buahan nan menyehatkan.

Dengan begitu, kamu bisa lebih mudah menentukan rasa dari es krim tersebut.

Ingat, selama proses membuat es krim, letak keberhasilannya hingga membuat es krim benar-benar punya cita rasa orisinil, ya tentu saja ada pada diri kamu sendiri.

Selama kamu enggak takut untuk bereksperimen dengan rasa-rasa baru, bisnis es krim ini pun pasti akan dinilai punya daya tarik.

Dalam kata lain, bisnis es krim ini punya ciri khas tersendiri yang membuatnya tampak berbeda dengan para pesaing.

2. Catat seluruh perkiraan modal usaha

Dalam berbisnis, setiap orang pasti membutuhkan yang namanya modal usaha. Begitupun dengan bisnis es krim rumahan tanpa mixer.

Biar kata “ala rumahan”, tapi kamu juga butuh perencanaan modal.

Agar nantinya, kamu bisa mengetahui seberapa besar pengeluaran dan keuntungan yang kamu dapatkan.

Siapkan buku catatan khusus bisnis atau jika enggak mau repot, gunakan aplikasi khusus mengatur uang untuk mencatat seluruh perkiraan bujet.

Rata-rata yang kamu butuhkan dalam memulai bisnis es krim rumahan tanpa mixer sih tentu saja bahan baku es krim, peralatan produksi, dan biaya operasional saja.

Selain itu, seperti biaya sewa tempat dan biaya untuk menggaji karyawan rasanya belum dibutuhkan.

Karena, kamu bisa meminta bantuan anggota keluarga atau kerabat terdekat untuk menjalankan bisnis ini di rumah.

Jadi, biaya-biaya seperti itu bisa dipangkas ataupun disimpan untuk keperluan tak terduga lainnya saat menjalani bisnis es krim rumahan tanpa mixer ini.

3. Gunakan bahan baku berkualitas

Selanjutnya, hal yang perlu kamu perhatikan selama ingin memulai bisnis es krim rumahan tanpa mixer adalah bahan baku yang digunakan.

Pasalnya, untuk mendapat kepercayaan di mata konsumen, tentu kunci utamanya terletak pada cita rasa dari es krim tersebut.

Nah, agar cita rasanya benar-benar lezat, pastilah kamu membutuhkan bahan baku yang berkualitas bukan?

Ya, bahan baku yang bagus nantinya sangat mempengaruhi bentuk maupun rasa dari es krim yang dibuat.

Oleh karena itu, untuk mendapatkan bahan baku bermutu, kamu mesti mencari tahu informasi mengenai supplier yang memang namanya sudah terkenal. 

Dengan mendapatkan supplier bahan baku yang bagus, pastinya kamu juga bakal diuntungkan.

Sebab umumnya, pihak supplier tersebut akan memberikan potongan harga, yang tentu saja lebih murah dari harga di pasaran.

4. Bikin logo dan merek es krim yang unik

Dalam menggeluti bisnis es krim rumahan tanpa mixer, tahapan ini jangan sampai dilewatkan.

Karena rata-rata konsumen lebih tertarik dengan produk yang punya merek atau logo menarik.

Seperti, pada produk Bikini (Bihun Kekinian), Kopi Kenangan, Kopi Ko&Thol, Bakso Boedjangan, dan masih banyak lagi produk dengan nama yang unik.

Nah, dilihat dari namanya saja, jika kamu memposisikan diri sebagai konsumen, pasti tertarik bukan untuk mencicipi produk tersebut?

Begitupun dengan bisnis yang ingin kamu buat ya. Di mana sebaiknya gunakanlah logo dan merek yang unik.

Sehingga, bisnis es krim yang digeluti punya identitas sendiri yang membedakannya dengan bisnis es krim lainnya.

5. Gunakan “the power of social media”

Media sosial kini fungsinya enggak cuma jadi tempat untuk memamerkan kehidupan sehari-hari.

Bagi sebagian orang, terutama pebisnis, media sosial sejatinya adalah tempat untuk memasarkan produk yang dijual.

Misalnya saja pada Instagram dan TikTok. Kedua media sosial ini sekarang jadi ajang untuk menjual produk dengan bantuan pastinya dari influencer.

Cara ini disebut dengan nama endorsement.

Mekanismenya sendiri adalah penjual mengirimkan barang kepada influencer.

Kemudian influencer tersebut memasarkannya kembali lewat unggahan video di story atau feed Instagram maupun TikTok.

Dari endorsement ini, tiap olshop akan menerima feedback yang biasanya tak tanggung-tanggung.

Artinya, followers akun olshop itu akan mengalami kenaikan kemungkinan cukup tinggi.

Apalagi jika jasa influencer yang digunakan punya total pengikut hingga miliaran, salah satunya seperti Rachel Vennya.

Jika sekiranya bisnis es krim rumahan tanpa mixer yang kamu geluti sudah cukup besar namanya, enggak ada salahnya lho untuk mulai merambah ke media sosial dan mencoba jasa endorsement dari influencer yang punya impact besar di masyarakat.

(Baca Juga: 5 Hal Penting saat Ajukan Pinjaman Modal Usaha)

Mengembangkan Bisnis Es Krim ala Rumahan dengan Modal dari CekAja

Itu tadi sederet informasi mengenai bisnis es krim ala rumahan. Bagi kamu yang baru akan terjun atau sedang menggeluti bisnis ini, jangan lupa untuk selalu berinovasi dengan resep ya.

Biar cita rasa yang disuguhkan enggak hanya itu-itu saja.

Terus, kalau kamu mulai tertarik untuk semakin membesarkan nama dari produk es krim yang dijual, rasanya memanfaatkan pinjaman modal usaha dari CekAja.com adalah pilihan yang tepat.

Di CekAja, kamu bisa membandingkan sekaligus apply pinjaman tanpa agunan dari mitra bank terbaik, milik portal finansial terpercaya pilihan masyarakat Indonesia ini.

Tak hanya KTA dari bank, CekAja juga telah bekerjasama dengan beberapa penyedia pinjaman instan seperti Kredivo, UangTeman, dan JULO.

Jadi, tunggu apalagi?

Yuk, mulai penuhi kebutuhan modal usahamu dengan KTA dari CekAja.com, dan dapatkan penawaran bunga terendah eksklusif online hanya 0,65 persen saja!

Tentang kami

Ayunindya Annistri

Ayunindya Annistri