10 Makanan yang Tidak Boleh Masuk Kulkas, Beserta Alasannya!

5 min. membaca Oleh Estrin Vanadianti Lestari on

Bagi pemilik kulkas, sepertinya wajib tahu, deretan makanan yang tidak boleh masuk kulkas berikut ini, dengan berbagai macam alasannya. Penasaran kenapa?

Nah, sebelum membahas deretan makanan yang tidak boleh masuk kulkas, sebaiknya kita intip dulu, sekilas informasi tentang teknologi lemari pendingin ini ya.

Seperti yang diketahui, bahwa kulkas merupakan sebuah alat modern, berteknologi, yang bisa membantu kehidupan manusia zaman sekarang.

Kulkas atau lemari pendingin, memiliki manfaat untuk mengawetkan makanan, dengan cara mendinginkan atau membekukannya.

Sebelum ada kulkas, masyarakat zaman dulu harus bersusah payah mengawetkan makanan, dengan cara alami, agar makanan tidak cepat membusuk.

Dengan menyimpan makanan di kulkas, berbagai bahan makanan akan tetap segar, bisa disimpan dalam waktu lama.

Namun, ternyata tidak semua makanan bisa awet dan aman jika disimpan dalam kulkas. Karena ada beberapa makanan yang tidak boleh masuk kulkas.

(Baca Juga: Cara Menyimpan Daging di Kulkas Agar Awet)

Makanan apa saja, dan apa alasannya?

Umumnya, deretan makanan yang tidak boleh masuk kulkas ini, bisa mengubahnya menjadi makanan yang tidak sehat, akibat suhu kulkas.

Bahkan, beberapa masyarakat masih belum mengetahui akan hal ini. Sehingga, beberapa dari mereka, masih tetap menyimpan makanan yang seharusnya, tidak boleh disimpan dalam kulkas.

Nah, daripada penasaran dengan makanan apa saja yang tidak boleh disimpan dalam kulkas, yuk intip di sini!

10 Makanan yang Tidak Boleh Masuk Kulkas

1. Kentang

Makanan yang tidak boleh masuk kulkas yang pertama adalah kentang. Mengapa?

Salah satu jenis sayuran ini, ternyata tidak boleh disimpan di dalam kulkas, karena pati yang ada pada kentang akan berubah menjadi gula.

Buat kamu yang pernah menyimpan kentang di kulkas, mungkin akan mendapatkan kentang dingin tersebut berubah menjadi manis, dan teksturnya sedikit berpasir.

Sehingga, akan lebih baik simpan kentang di dalam suhu ruangan, atau sekitar 25 derajat celcius.

2. Bawang

Makanan yang tidak boleh masuk kulkas selanjutnya adalah bawang. Baik bawang merah, bawang putih, maupun bawang bombay.

Hal tersebut dikarenakan, bawang yang disimpan dalam kulkas, bisa berjamur dan membuat tekstur bawang menjadi lembek.

Selain membuatnya menjadi tidak segar, menyimpan bawang di kulkas juga akan menyebabkan bau yang bisa menyebar ke seluruh kulkas.

3. Roti

Kamu pernah menyimpan roti di kulkas agar awet lebih lama? Wah, itu adalah hal yang salah loh guys!

Roti, termasuk makanan yang tidak boleh masuk kulkas, karena malah akan membuatnya menjadi cepat basi.

Namun, jika roti tersebut sudah diolah menjadi sebuah masakan, hal tersebut boleh dilakukan.

Akan tetapi, jika tujuan kamu untuk membuat roti tahan lama, lebih baik langsung simpan dalam freezer.

4. Sereal

Makanan yang tidak boleh masuk kulkas berikutnya adalah sereal. Pasalnya, jika sereal masuk ke dalam kulkas, tekstur sereal tidak akan renyah.

Hal tersebut, dikarenakan ketika sereal keluar dari kulkas, akan menghasilkan embun yang membuatnya melempem atau alot.

5. Minyak

Makanan yang tidak boleh masuk kulkas ini memang sangat tidak dianjurkan. Karena, suhu dingin akan membuat minyak berubah menjadi zat padat.

Terlebih, minyak kelapa sawit atau minyak goreng, mengandung banyak lemak jenuh yang tinggi.

Untuk penyimpanan yang benar, simpanlah minyak di dalam suhu kamar.

Namun, jika minyak mengandung lemak jenuh yang rendah, seperti minyak bunga matahari, hal tersebut boleh dilakukan, tapi hanya di dekat pintu saja.

6. Selai

Mengandung gula, selai merupakan makanan yang tidak boleh masuk kulkas, selanjutnya.

Hal tersebut akan membuat selai menjadi mengeras, dan sulit untuk diaplikasikan ke roti.

Tidak hanya selai buah, selai kacang juga tidak dianjurkan untuk disimpan di kulkas, karena mengandung lemak, yang juga akan membuatnya menjadi mengeras.

7. Saus Tomat

Tidak hanya saus tomat, kecap dan saus sambal juga tidak dianjurkan untuk disimpan di dalam kulkas.

Apalagi jika kemasan saus sudah dibuka, karena akan mengurangi rasa dan membuatnya cepat basi.

8. Kopi

Sama seperti rempah rempah, kopi juga tidak boleh disimpan dalam kulkas, karena bisa membuat rasanya berkurang.

Simpanlah kopi di wadah kedap udara, di dalam suhu kamar, bukan kulkas.

9. Madu

Tahukah kamu, bahwa tanpa masuk ke kulkas, madu bisa tetap awet. Sehingga, kamu tidak perlu memasukkannya ke dalam kulkas.

Tapi, mengapa madu masuk ke dalam daftar makanan yang tidak boleh masuk kulkas?

Seperti yang diketahui, bahwa madu memiliki kandungan glukosa, yang akan berubah menjadi lebih keras ketika, bertemu suhu rendah.

Sehingga, jika madu disimpan dalam kulkas, akan membuatnya berubah menjadi keras, dan sulit untuk dituang.

10. Rempah-rempah

Banyak dari kita juga yang masih menyimpan rempah-rempah di kulkas, agar lebih tahan lama.

Namun, hal tersebut tidak dibenarkan. Rempah-rempah ternyata merupakan makanan yang tidak boleh masuk kulkas, karena bisa kering, berbau, dan kehilangan rasa aslinya.

Pasalnya, rempah-rempah sangat mudah sekali menyerap bau makanan lain, yang ada disekitarnya.

(Baca Juga: 6 Merek Kulkas Murah Terbaik dan Hemat Listrik)

Itu sebabnya, mengapa makanan lain yang disimpan berbarengan dengan rempah, baunya akan kalah dengan rempah. Sebut saja seperti jahe, lengkuas, jinten, pala dan lain-lain.

Nah, itu dia deretan makanan yang tidak boleh masuk kulkas, dengan alasan masing-masing.

Gunakanlah kulkas dengan sebagaimana mestinya. Simpanlah makanan yang memang dianjurkan untuk disimpan di kulkas, seperti daging, olahan susu, kacang dan biji-bijian, hingga sayur-sayuran.

Sudah disimpan di kulkas, tapi makanan masih tidak segar? Mungkin kesalahan ada di kulkas kamu.

Mau makanan selalu segar, awet dan tetap sehat? Sepertinya, kamu perlu upgrade kulkas, dengan teknologi yang lebih modern!

Adapun jenis kulkas saat ini sudah semakin canggih, dengan berbagai macam fitur yang dimiliki.

Misalnya seperti teknologi SpaceMax dan Air Conditioner Inverter. Sehingga, kamu tidak perlu repot lagi, untuk menguras salju seperti kulkas-kulkas zaman dulu.

Tidak perlu khawatir akan harga kulkas modern yang mahal. Karena, beberapa merk kulkas modern, juga ada yang memiliki harga terjangkau.

Butuh Kulkas Baru, tapi Belum Gajian? Beli Pakai Kartu Kredit Saja!

Kulkas merupakan salah satu peralatan rumah tangga yang penting. Sehingga, jika kamu sedang membutuhkan kulkas, tidak ada salahnya untuk membelinya.

Agar pengeluaranmu lebih tertata, terlebih belum gajian juga, tapi sangat butuh kulkas, kamu bisa membelinya dengan bantuan kartu kredit loh.

Dengan kartu kredit, kamu tetap bisa membeli kulkas modern, bahkan dengan harga yang lebih hemat.

Pasalnya, pembelian barang elektronik, sering mendapatkan berbagai promo menarik. Seperti diskon, cashback, rewards, hingga cicilan nol persen.

Nah, buat kamu yang mau beli kulkas, tapi belum punya kartu kredit. CekAja.com siap membantu kamu memilihkan produk kartu kredit terbaik, dari berbagai bank ternama di Indonesia.

Selain praktis, karena melalui online, pengajuan kartu kredit melalui CekAja.com juga bisa membantu kamu mendapatkan produk yang cocok dengan kebutuhan dan kondisi finansialmu.

Jadi, tunggu apa lagi? Segera ajukan kartu kredit terbaik, untuk membeli kulkas modern terbaik, hanya di CekAja.com!