14 Manfaat Ikan Makarel, Lebih Bernutrisi dari Ikan Salmon!

5 menit membaca Oleh Dyta Nandalusia pada March 31, 2021

Pernah mendengar nama ikan Makarel? Jenis ikan berminyak ini, ternyata mengandung Omega-3 yang lebih tinggi dibanding ikan salmon, lho! Maka tak heran jika, manfaat ikan makarel sangat banyak dan istimewa, terutama untuk kesehatan tubuh.

Pernyataan ini dibenarkan oleh Ahli Gizi dan Konsultan Nutrisi RSCM, dr Damayanti R Sjarif pada rilis yang diterima Liputan6.com, bahwa Omega-3 atau asam linoleat pada ikan Makarel, berkhasiat membantu perkembangan otak dan menjadi stimulan positif, dalam menguatkan daya ingat.

Ikan makarel merupakan ikan laut dalam anggota famili Scombridae. Ikan ini termasuk dalam jenis ikan berlemak dimana memiliki 30 persen kadar minyak dari massa dagingnya seperti ikan sarden, tuna, teri, dan salmon.

Ikan ini sangat dianjurkan untuk diet sehat. Ikan yang berbentuk torpedo ini biasa ditemukan di perairan beriklim sedang dan tropis yang sangat dalam.

Terlebih, ikan makarel juga sering dikemas menjadi makanan kaleng, seperti ikan sarden. Nah, berhubung sebentar lagi bulan puasa, ikan makarel kaleng ini, bisa jadi rekomendasi bahan makanan yang cocok, untuk menu sahur dan berbuka puasa.

Karena manfaatnya juga banyak, ikan makarel bisa penuhi nutrisimu, ketika berpuasa. Maka dari itu, yuk ketahui manfaat ikan makarel, yang kaya akan gizi ini!

(Baca Juga: Manfaat Konsumsi Minuman Kolagen)

Manfaat Ikan Makarel

Berdasarkan data gizi dari USDA (U.S. Department of Agriculture) manfaat ikan makarel sangat baik bagi kesehatan tubuh, diantaranya:

1. Sistem Peredaran Darah

• Mengatasi anemia, karena tingginya kandungan riboflavin.
• Mencegah resiko terjadinya penyakit sistem kardiovaskuler, karena tingginya kandungan tiamin, niasin, vitamin B6, kolina dan vitamin D.
• Mencegah penyumbatan pembuluh darah, karena tingginya kandungan riboflavin.
• Menyeimbangkan tingkat keasaman darah, karena tingginya kandungan kolina.
• Menjamin kestabilan gula darah, karena cukup tingginya kandungan seng, lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh jamak.
• Menunjang produksi hemoglobin, karena tingginya kandungan vitamin B6.
• Meminimalkan resiko hipertensi, karena tingginya kandungan kalium, magnesium dan vitamin B6.
• Mengatur detak jantung, karena tingginya kandungan kolina.
• Menurunkan resiko terjadinya penyakit stroke, karena tingginya kandungan fosfor, kalium, seng, magnesium, kolina, vitamin E, vitamin D, lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh jamak.
• Menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam darah, karena tingginya kandungan niasin, lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh jamak.
• Meningkatkan dan menjaga produksi sel darah merah, karena tingginya kandungan vitamin B12.

2. Sistem Integumen (Kulit, Rambut, Kuku, dsb)

• Menurunkan resiko rambut rontok, karena tingginya kandungan seng dan vitamin E.
• Baik untuk kesehatan kuku, karena tingginya kandungan vitamin E.
• Memperkuat kesehatan rambut, karena tingginya kandungan riboflavin.
• Pembentukan kolagen, karena tingginya kandungan vitamin E.
• Mencegah penuaan dini (keriput di wajah akibat penuaan), karena tingginya kandungan retinol, riboflavin dan vitamin E.
• Menurunkan resiko munculnya jerawat, karena tingginya kandungan seng, retinol dan niacin.
• Mencegah resiko kutil, karena tingginya kandungan retinol.
• Mencegah resiko terjadinya eksim (kulit merah dan gatal), karena tingginya kandungan vitamin E.
• Meremajakan kulit, karena tingginya kandungan vitamin E.
• Memperlambat munculnya uban, karena tingginya kandungan vitamin E.
• Mencerahkan kulit, karena tingginya kandungan retinol dan vitamin E.
• Mengobati dan memulihkan kulit yang terbakar sinar matahari, karena tingginya kandungan vitamin E.
• Memperbaiki kesehatan kulit, karena tingginya kandungan protein, seng, retinol, riboflavin, niacin dan vitamin E.
• Melancarkan peredaran darah di kulit kepala, karena tingginya kandungan vitamin E.

3. Sistem Reproduksi dan Bayi

• Meredakan mual saat hamil, karena tingginya kandungan vitamin B6.
• Meningkatkan kualitas sperma, karena tingginya kandungan selenium dan vitamin E.
• Membantu proses reproduksi, karena cukup tingginya kandungan .
• Meredakan nyeri haid, karena tingginya kandungan vitamin E.
• Menjaga kesehatan ibu hamil, karena tingginya kandungan protein dan kolina.

4. Sistem Saraf dan Otak

• Obat susah tidur (insomnia), karena cukup tingginya kandungan magnesium.
• Menunjang kesehatan saraf, karena tingginya kandungan niasin dan vitamin B12.
• Menjaga dan meningkatkan fungsi otak, karena tingginya kandungan fosfor, seng, magnesium, vitamin B6 dan kolina.
• Memperbaiki fungsi kognitif (kemampuan berpikir), karena tingginya kandungan tiamina, selenium, vitamin B6, kolina dan vitamin E.

5. Kesehatan Tulang

• Memulihkan kesehatan tulang, karena tingginya kandungan protein, fosfor, kalium, seng, magnesium, pantotenat dan vitamin D.
• Meminimalkan resiko osteoporosis, karena tingginya kandungan protein, fosfor, seng, magnesium dan vitamin D.

6. Sistem Ekskresi dan Urin

• Mencegah resiko terbentuknya batu ginjal, karena tingginya kandungan kalium.
• Menjaga kesehatan liver (hati), karena tingginya kandungan kolina.
• Mempertahankan keseimbangan asam-basa (ph) dalam tubuh, karena cukup tingginya kandungan fosfor.

7. Kesehatan Mulut dan Gigi

• Menjaga gigi tetap sehat, karena tingginya kandungan protein, fosfor, vitamin B6 dan vitamin D.
• Baik untuk pertumbuhan gigi, karena tingginya kandungan protein, fosfor dan vitamin D.

8. Sistem Kekebalan Tubuh

• Menyangga sistem imun, karena tingginya kandungan protein, seng, retinol, tiamina, magnesium, selenium, pantotenat, vitamin E, vitamin D dan lemak tak jenuh tunggal.
• Khusus melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, karena tingginya kandungan vitamin B12 dan vitamin E.

9. Sistem Otot

• Mendukung pembentukan massa otot, karena tingginya kandungan protein dan seng.
• Membantu dan memelihara pertumbuhan serta perkembangan sel-sel organ/tubuh, karena tingginya kandungan protein, niasin, kolina, lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh jamak.

10. Sistem Pencernaan

• Menunjang kelancaran pencernaan, karena tingginya kandungan fosfor, seng dan niacin.
• Mengobati radang usus, karena cukup tingginya kandungan.

11. Sistem Pernafasan

• Menjaga fungsi paru-paru tetap sehat, karena tingginya kandungan vitamin D.

12. Sistem Indra

• Mencegah penyakit mata katarak dan sejenisnya, karena tingginya kandungan riboflavin dan vitamin E.
• Menjaga kesehatan retina mata, karena tingginya kandungan seng, retinol, riboflavin dan vitamin E.

13. Kesehatan Tubuh secara Umum

• Membantu mengontrol/menjaga berat badan, karena cukup tingginya kandungan lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh jamak.
• Mencegah resiko terjadinya penyakit kanker, karena tingginya kandungan retinol, selenium, vitamin E, vitamin D dan lemak tak jenuh tunggal.
• Mengatasi dan meminimalkan terjadinya penyakit diabetes, karena tingginya kandungan niasin, magnesium dan vitamin E.
• Menghasilkan energi, karena tingginya kandungan energi, tiamina dan niacin.

14. Kelenjar, Hormon, Enzim

• Berperan dalam produksi hormon, karena tingginya kandungan protein, seng, pantotenat dan vitamin B12.
• Mengatur aktivitas enzim, karena tingginya kandungan vitamin E.

Eits, Jangan Berlebihan!

Sebagian besar ikan dijual di pasaran berasal dari lautan yang terkontaminasi merkuri. Merkuri adalah logam berat yang ditemukan secara alami di udara, air, dan tanah.

Apabila dikonsumsi melebihi batas merkuri yang bisa ditolerir oleh tubuh, maka efeknya sangat berbahaya untuk kesehatan otak.

Kamu juga perlu tahu bahwa 100 gram ikan makarel mengandung 70,0 mg kolesterol, 3,26 gram lemak jenuh dan 90 mg natrium (sodium).

Ikan makarel memang mengandung banyak nutrisi alami yang menyehatkan, namun kamu harus tetap memperhatikan efek samping yang mungkin ada dari konsumsi ikan makarel yang berlebihan.

(Baca Juga: Manfaat Asuransi Kesehatan Bagi Pekerja Milenial)

Sebagai upaya melindungi kesehatan dari berbagai risiko kesehatan di masa depan, penting untuk memiliki asuransi kesehatan sejak dini.

Yuk, ajukan asuransi kesehatan terbaik kamu dan keluarga tersayang lewat CekAja.com

Kenapa CekAja.com? karena disini, kamu bisa membandingkan dulu berbagai produk asuransi kesehatan terbaik Indonesia sesuai kebutuhan dan kemampuan kamu.

Proses apply nya pun secara online, jadi cepat, mudah, aman, dan nyaman karena sudah terdaftar resmi di OJK. Jadi, ragu apalagi? Ajukan asuransi kesehatan terbaik kamu di CekAja.com!